冷水機組的全熱回收回收的是所有需要被排出的過熱量與冷凝熱，制冷劑處于過熱蒸氣狀態與氣液混合狀態。通常的做法是，設置一個熱回收冷凝器，可完全替代常規冷凝器。這種形式的熱回收，可回收的冷凝過程中所有的熱量，交換熱量的一側為熱水溫度，另一側為制冷劑的冷凝溫度，因此所提供的熱水量較大，溫度較小，溫度不可控。

全熱回收的特點介紹如下：

回收比例大(熱回收量=制冷量+輸入功率×0.95);

熱水出水溫度可根據需要進行選擇;

    冷水機組的性能會受到熱水出水溫度的影響，溫度越高, 冷水機組效率越低。

相對標準機組而言，成本增加較顯熱回收高。